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Writer: admin Time:2024-10-08 11:18 Browse:℃
某一天,我在超市看到獨(dú)自一人在餅干區(qū)想來(lái)想去,一次挑餅干一次嘀咕:“發(fā)熱量怎么那么高,我不能吃,我在減肥,忍不住怎么辦。”走來(lái)走去到最后還是拿了一包無(wú)糖餅干。
說(shuō)到這里你會(huì)不會(huì)想到自己呢,逛超市時(shí)總會(huì)有習(xí)慣性看標(biāo)簽的習(xí)慣性,但是很多人卻不知道怎么看甚至看錯(cuò)。今天就來(lái)深度解讀下這個(gè)小知識(shí)。
通常情況下,食品包裝袋上的食材標(biāo)識(shí)里發(fā)熱量標(biāo)明都是千卡KJ,但我們通常所說(shuō)的發(fā)熱量是千卡,雖然它們是能量單位。但是區(qū)別還是蠻大的,搞不懂就容易產(chǎn)生誤會(huì)了。
下面看下他們?cè)?jīng)的換算關(guān)系:
1卡=1發(fā)熱量=4.186焦耳;
1千卡=1大卡=1000卡=1000發(fā)熱量=4.186千卡
舉個(gè)例子:像這盒牛奶的標(biāo)識(shí),上邊是每100g發(fā)熱量是280KJ,但一計(jì)算,除以4.186其實(shí)只有大約66.89發(fā)熱量,那如果是低脂牛奶發(fā)熱量就更低了。
同樣的,其他事物標(biāo)簽如果同樣是千卡(KJ)也是要計(jì)算一下,才算是咱們嘴中常說(shuō)的那種發(fā)熱量啊。
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最后,對(duì)于正在減肥的同學(xué),每次在購(gòu)買東西時(shí)選擇低卡路里的食材,多選擇一些水果,牛奶的,既增加飽腹感幫助抑制食欲,發(fā)熱量又不會(huì)非常高,一箭雙雕~
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